Ma première nuit en Ecosse sera à Jedburgh, à 70 km d’Edimbourg.
Cette fois c'est sûr, je serais là à temps pour le rendez vous fixé à Soiz, Eric et Virginie, mes hôtes à Edimbourg. Cela fait du bien de retrouver un vrai lit après près de 6 jours en plein air.
Outre ce repos salvateur de 4 jours, la ville d’Edimbourg est de toute beauté. Le ciel bleu est une fois de plus au rendez vous...cela contraste avec le côté assez sombre de la ville.
Visite obligatoire du château, ancienne demeure de Marie Stuart et balade dans toute la ville sont au programme.
Eric et virginie nous accompagnent dans quelques pub du côté de Grass Market, dans la vielle ville, rendez-vous des soirées animées d’Edimbourg.
C'est d'ailleurs dans un de ces pubs que je déguste mon premier haggis...
Un pur délice. Moi qui avait entendu parlé (et pas forcément en bien) de ce plat national, je vous le conseille... C'est très parfumé, ça donne un peu soif c’est vrai, mais de ce côté là les Ecossais ne sont pas en reste ... À la votre!
C'est sur ces quelques jours quelques peu festifs que je quitte Edimbourg ... Sous la pluie cette fois ! Inutile de vous dire que pour l’instant, je n'ai pas vu un seul fantôme même s’il est vrai que la nature et les brumes matinales se prêtent à ce type d'interprétation...
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